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Pizza à la friteuse sans huile à la TikTok

Une tortilla de 6 pouces qui devient une pizza. Couche feine, croustillante, le fromage qui fait des petites bulles dorées. C'est la séduction par la miniature.

Une recette de 10 minutes qui est parfaite pour le déjeuner, le dîner ou n'importe quoi d'autre.

20 min 1 portions Moyen € Mexican ✓ Adapté halal
Adaptation halal automatique

Cette recette contient de l'alcool — elle a été adaptée au régime halal (substitutions automatiques dans l'app Fresh).

Ingrédients

185 gtortilla de farine (15 cm)
13.6 ghuile d'olive extra-vierge
29.6 gsauce pizza, répartie
50 gfromage mozzarella râpé, réparti
59.2 gpepperoni émincé
0.6 gorigan séché

Préparation

1
Préchauffer la friteuse à 200°C.
2
Badigeonner légèrement un côté de chaque tortilla d'huile d'olive. Assurez-vous de bien atteindre les bords.
3
Étaler 1 cuillerée à soupe de sauce sur le milieu d'une tortilla, puis garnir de 60 ml de fromage. Couvrir avec la deuxième tortilla et répéter avec le reste de la sauce et du fromage. Garnir de pepperoni et d'origan.
4
Badigeonner légèrement le panier de la friteuse avec l'huile d'olive restante et transférer la pizza dans le panier. Cuire 6 minutes.
5
Retirer soigneusement la pizza à l'aide d'une spatule et laisser refroidir légèrement avant de trancher.
Conseil du Chef

Badigeonner la tortilla d'huile d'olive des deux côtés — c'est la sauce qui croustille, pas la tortilla seule. 200°C, 4 minutes de chaque côté, sauce et fromage au milieu. Sauce en premier, PUIS fromage — cela évite que la sauce brûle. Pepperoni sur le dessus, jamais dessous.

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