Smoothie aux Fruits Surgelés
La banane congelee — vous pensez que c'est mou, fragile. En realite, c'est un mur. Elle donne une texture que rien d'autre ne peut donner: cette creaminess qui refuse d'etre fluidifiee.
Ce smoothie aux fruits surgelés est rapide, simple, nutritif et savoureux grâce aux protéines supplémentaires du yaourt grec. C'est un excellent petit-déjeuner à emporter ou une collation d'après-midi. J'y ajoute toujours une banane, mais choisissez vos fruits surgelés préférés comme les fraises, cerises, ananas, framboises et myrtilles.
Ingrédients
Préparation
Le yogurt grec — ce n'est pas juste un ingrédient, c'est une declaration. Avec le temps,, je servais ces smoothies apres les cours, et j'ai appris que si vous versez le yogurt EN PREMIER dans le blender, puis les liquides, puis les fruits, vous evitez les grumeaux. La sequence COMPTE. Et ne mixez jamais plus de 45 secondes — le yogurt devient amer si vous le maltraitez.
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