Trempette yaourt grec tout-garni

Name: Trempette yaourt grec tout-garni
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Cuisine: american
Ingredients: 226.8 g yaourt grec nature; 113.4 g fromage blanc allégé; 7.5 g assaisonnement tout-bagel; 4.9 g mélange d'assaisonnement ranch déshydraté

Blanc lisse, grains dores qui croustillent — le yaourt grec donne une douceur piquante, les assaisonnements font murmurer la profondeur.

Cette trempette yaourt grec tout-garni n'a que 4 ingrédients et peut être préparée en quelques minutes. À servir avec des légumes ou des crackers.

10 min 2 portions Facile € Greek ✓ Halal

Ingrédients

226.8 gyaourt grec nature

113.4 gfromage blanc allégé

7.5 gassaisonnement tout-bagel

4.9 gmélange d'assaisonnement ranch déshydraté

Préparation

Verser le yaourt grec nature et le fromage blanc maigre dans un mélangeur.

Ajouter 1/2 cuillère à soupe d'assaisonnement everything bagel et le mélange à assaisonnement ranch déshydraté.

Mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse, en raclant les parois selon les besoins, environ 2-3 minutes.

Transférer le mélange dans un bol de service et vérifier l'assaisonnement.

Garnir avec un peu d'assaisonnement everything bagel supplémentaire sur le dessus.

Réfrigérer jusqu'au moment de servir ; la saveur se développe mieux après 30 minutes à 1 heure.

Servir avec des légumes frais, des craquelins ou des chips.

Conseil du Chef

Le mélange yogurt-fromage blanc doit etre fouette legèrement pour aerrer le mélange. N'utilisez pas un robot — une fourchette suffit. L'assaisonnement bagel everything — c'est un mélange complexe. Vous pouvez le stocker 3 jours maximum avant que les graines ne se ramollissent. Reservez toujours un peu d'assaisonnement frais pour garnir juste avant de servir.