Bouchées chocolat-bretzel 5 ingrédients

Name: Bouchées chocolat-bretzel 5 ingrédients
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: american
Ingredients: 150 g flocons de noix de coco sucrés; 59.2 g bretzels; 37.5 g cacahuètes rôties; 118.5 g pépites de chocolat mi-amer; 122.5 g lait concentré sucré

Five ingrédients. Cinq. Noix de coco, bretzels, arachides, chocolat, lait concentré. C'est maths simple qui produit texture complexe — croustillant, salé, sucré, chewy.

Ces bouchées chocolat-bretzel 5 ingrédients conviennent à ceux qui ont envie de sucré, mais aussi un peu de savoureux. Et avec seulement 5 ingrédients, elles sont tellement faciles à préparer, car la plupart des ingrédients sont déjà dans votre placard.

35 min 2 portions Facile € German ✓ Halal

Ingrédients

150 gflocons de noix de coco sucrés

59.2 gbretzels

37.5 gcacahuètes rôties

118.5 gpépites de chocolat mi-amer

122.5 glait concentré sucré

Préparation

Préchauffer le four à 165°C. Tapisser un moule de 20 x 20 cm de papier parchemin. Vaporiser légèrement le papier parchemin avec un spray de cuisson.

Combiner la noix de coco, les bretzels, les cacahuètes, les pépites de chocolat et le lait concentré sucré dans un grand bol et bien remuer jusqu'à homogénéité. Transférer le mélange dans le moule de cuisson et étendre régulièrement.

Cuire au four préchauffé jusqu'à obtenir une couleur brun doré, environ 30 minutes. Retirer du four et laisser refroidir complètement avant de découper en barres.

Conseil du Chef

J'ai trouvé cette recette au début de ma carrière — pure efficacité. Les bretzels doivent être frais, pas stales. La noix de coco non sucrée balance la douceur. Le lait concentré sucré est la colle qui tout tient. Cuire à 165°C, pas plus chaud — sinon la noix de coco brûle et les saveurs deviennent amères.