Pizza du matin à base de papier de riz

Name: Pizza du matin à base de papier de riz
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 portions
Cuisine: fusion
Ingredients: 27.5 g mayonnaise; 4.9 g mélange croquant de piments; 100 g Œufs; 20 g Galette de riz; 15 g Oignon vert; 5 g Coriandre; 30 g Bresaola halal; 30 g Fromage

C'est une herésie délicieuse. La feuille de riz devient croûte, l'œuf devient sauce, la sauce piquante devient conscience. C'est un petit-déjeuner qui a appris l'italienne.

Cette pizza du matin à base de papier de riz est une interprétation ludique du populaire snack de rue, ouverte à des variations et options, et délicieuse au petit-déjeuner ou pour une collation tard le soir.

20 min 1 portions Moyen € Italian ✓ Halal

Ingrédients

27.5 gmayonnaise

4.9 gmélange croquant de piments

100 gŒufs

20 gGalette de riz

15 gOignon vert

5 gCoriandre

30 gBresaola halal✓ halal

30 gFromage

Préparation

Rassembler tous les ingrédients.

Pour la sauce croustillante, mélanger la mayonnaise et le mélange piquant à base de chili dans un petit bol ; réserver.

Assaisonner les œufs de sel et poivre. Chauffer une poêle antiadhésive à sec à feu moyen-vif. Ajouter une galette de riz à la poêle.

Verser la moitié des œufs sur la galette, puis étaler les œufs jusqu'aux bords avec une cuillère.

Parsemer les œufs avec la moitié de l'oignon vert, la moitié de la coriandre et la moitié du Bresaola halal. Ajouter la moitié du fromage, puis verser la moitié de la sauce croustillante.

Cuire jusqu'à ce que les œufs soient pris et le fromage fondu. Les bords de la galette peuvent croustiller et brunir légèrement.

Faire glisser sur une assiette et couper en parts ou replier comme un taco. Répéter avec les ingrédients restants. Servir immédiatement.

Étapes interactives, timer intégré, ajustement portions, planning et liste de courses — tout dans l'app.

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