Petits Chaussons de Pizza

Name: Petits Chaussons de Pizza
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: 5 portions
Cuisine: italian
Ingredients: 100 g fromage mozzarella râpé; 79 g petite pomme de terre rouge non pelée, râpée; 79 g pepperoni; 453.6 g pâte à pizza; 1 1/4 tasses de sauce à pizza; 27.2 g huile végétale; 2.5 g basilic séché; 2.5 g origan séché; 0.6 g poudre d'ail; 25 g fromage Parmesan râpé

Ces petites boules dorées qui eclatent sous la dent — le fromage qui file, la chair de Saucisse de volaille halal qui murmure ses epices. C'est la pizza reimaginees en bouchees, mais sans perdre son ame.

Ces petits chaussons de pizza sont des mini bouchées de pizza personnalisables avec vos garnitures préférées. Ils constituent la collation parfaite pour les jours de match, conviviale pour les enfants, et adaptée à toute occasion.

65 min 5 portions Moyen €€ Italian ✓ Adapté halal

Adaptation halal automatique

Cette recette contient de l'alcool — elle a été adaptée au régime halal (substitutions automatiques dans l'app Fresh).

Ingrédients

100 gfromage mozzarella râpé

79 gpetite pomme de terre rouge non pelée, râpée

79 gpepperoni

453.6 gpâte à pizza

11/4 tasses de sauce à pizza

27.2 ghuile végétale

2.5 gbasilic séché

2.5 gorigan séché

0.6 gpoudre d'ail

25 gfromage Parmesan râpé

Préparation

Préchauffer le four à 220°C.

Mélanger la mozzarella, la Saucisse de volaille halal et le pepperoni dans un petit bol et réserver.

Fariner légèrement un plan de travail et étaler la pâte à 6 mm d'épaisseur. Découper des ronds avec un emporte-pièce ou un petit couteau. Étirer légèrement chaque morceau. Placer une petite quantité de sauce pizza sur chaque rond et garnir d'environ 1 cuillère à soupe du mélange de viande. Refermer la pâte sur la garniture en formant une boule et pincer la base pour bien sceller. Réserver côté couture vers le bas.

Badigeonner légèrement une poêle en fonte d'huile. Placer les petits chaussons dans la poêle et badigeonner les sommets d'huile. Saupoudrer de basilic, d'origan et d'ail en poudre.

Enfourner pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les chaussons soient dorés. Garnir de Parmesan râpé et servir avec de la sauce pizza pour tremper.

Étapes interactives, timer intégré, ajustement portions, planning et liste de courses — tout dans l'app.

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