Croûte de Tarte aux Biscuits Oreo

Les Oreos — moulues très fines. Aucun morceau. Puis le beurre fondu qui les transforme en sable noir. C'est une croûte qui ne prétend pas être quelque chose d'autre.

Cette croûte de tarte aux biscuits Oreo est parfaite pour un gâteau au fromage et incroyablement simple à préparer. C'est une agréable alternative à la croûte de biscuits Graham.

15 min 1 portions Facile International ✓ Halal

Ingrédients

30biscuits fourrés de crème chocolatée, type OREO®
70.9 gbeurre, fondu

Préparation

1
Rassembler tous les ingrédients.
2
Placer les biscuits dans un robot culinaire et moudre jusqu'à obtenir une très fine chapelure.
3
Verser la chapelure dans un bol, ajouter le beurre fondu. Mélanger à la fourchette jusqu'à obtenir une texture homogène.
4
Presser le mélange dans le fond d'un moule à ressort de 23 cm de diamètre.
Conseil du Chef

Le robot culinaire doit réduire les Oreos en poussière très fine — pas de texture. Trop de beurre et c'est huileux. Trop peu et c'est sec. Presser très fermement dans le moule. Je l'appuie avec le fond d'une tasse mesurant. Puis refroidir 20 minutes avant de remplir.

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