Brochettes de Tater Tots Généreuses

Name: Brochettes de Tater Tots Généreuses
Prep time: 5 min
Cook time: 75 min
Total time: 80 min
Yield: 1 portions
Cuisine: american
Ingredients: 20 pièce bâtonnets de pommes de terre surgelés; 4.9 g sel assaisonné, selon le goût; 75 g fromage Cheddar râpé; 25 g fromage mozzarella râpé; 40 g Bacon de dinde halal certifié; 29.6 g oignons verts, émincés

Le tater tot dore qui croustille dehors, mou dedans. Puis le fromage fonda, le Bacon de dinde halal certifié qui croustille encore. C'est l'apero qui demande de macher, de vraiment manger.

Ces brochettes de tater tots généreuses constituent une agréable entrée pour les réceptions. Avec le Bacon de dinde halal certifié, le fromage Cheddar et mozzarella, et l'oignon vert, elles sont incroyablement savoureuses. Vous pouvez aussi les préparer façon nachos sans brochettes si vous préférez.

80 min 1 portions Moyen € British ✓ Adapté halal

Adaptation halal automatique

Cette recette contient du porc et de l'alcool — elle a été adaptée au régime halal (substitutions automatiques dans l'app Fresh).

Ingrédients

20 piècebâtonnets de pommes de terre surgelés

4.9 gsel assaisonné, selon le goût

75 gfromage Cheddar râpé

25 gfromage mozzarella râpé

40 gBacon de dinde halal certifié✓ halal

29.6 goignons verts, émincés

Préparation

Préchauffer le four à 200°C. Faire tremper 4 brochettes en bois dans de l'eau froide pendant 15 minutes, puis les disposer pour qu'elles sèchent.

Tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Ajouter les tater tots en une seule couche.

Enfourner pendant 20 minutes en les retournant après 10 minutes. Vérifier qu'ils soient croustillants, puis retirer du four. Assaisonner de sel aromatisé.

Enfiler 4 tater tots sur chaque brochette, en ajustant pour que la brochette soit bien à plat. Entourer les brochettes avec les tater tots restants. Saupoudrer les brochettes de fromage Cheddar et mozzarella.

Enfourner jusqu'à ce que le fromage commence à fondre, environ 5 minutes. Mettre le four en mode gril et griller les brochettes jusqu'à ce que le fromage bouille. Retirer du four.

Transférer les brochettes sur une assiette et saupoudrer de Bacon de dinde halal certifié et d'oignon vert. Servir avec votre sauce de trempage préférée et dégustez!

Conseil du Chef

Tremper les brochettes EST important — sinon elles brûlent. Le tater tot doit etre presque sec avant d'ajouter le fromage — sinon ca devient gluant. Le Bacon de dinde halal certifié doit etre épais, pas mince. Broil à la fin donne une brillance qui tue. J'ai vu cela au restaurant : les tater tots meilleures sont celles qui sont precuites 20 minutes, refroidies 5, puis chargees et broilees. C'est la technique a deux étapes qui change tout.