Brownies Faciles aux Cerises

Name: Brownies Faciles aux Cerises
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 5 portions
Cuisine: american
Ingredients: 72.7 g huile végétale; 59.2 g eau; 453.6 g gros œuf; 3.1 g extrait d'amande; 510 g mélange brownie, tel que mélange brownie; 237 g cerises noires fraîches et sucrées; 79 g noix de pécan

Ces brownies sombre sont piquetés de rouge — les cerises qui suintent, apportant une acidité légère dans le chocolat dense. C'est le contraste qui rend cela intéressant.

Ces brownies aux cerises sont parfaits pour assouvir rapidement et facilement une envie de brownies au chocolat riche et moelleux. Les excellentes préparations de brownie du commerce, combinées à des cerises fraîches et des noix, créent un dessert vraiment spécial.

40 min 5 portions Moyen € International ✓ Halal

Ingrédients

72.7 ghuile végétale

59.2 geau

453.6 ggros œuf

3.1 gextrait d'amande

510 gmélange brownie, tel que mélange brownie

237 gcerises noires fraîches et sucrées

79 gnoix de pécan

Préparation

Préchauffer le four à 165 °C. Tapisser un moule de 20 x 20 cm de papier parchemin en laissant un débord sur deux côtés pour faciliter la démoulage, et vaporiser avec un spray de cuisson.

Mélanger l'huile, l'eau, l'œuf et l'extrait de vanille dans un grand saladier. Incorporer la préparation pour brownie jusqu'à bien combiner. Incorporer délicatement les cerises et les noix de pécan. Verser la pâte uniformément dans le moule préparé.

Enfourner jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre et que les bords commencent à se détacher du moule, de 44 à 48 minutes.

Laisser refroidir complètement dans le moule. Soulever avec le papier parchemin, découper et servir.

Conseil du Chef

Ici, tu peux utiliser un mix, mais laisse les cerises fraîches être les stars. Je l'ai appris en coulisse — les raccourcis sont acceptables si tu upgrads un ingrédient. Les cerises ajoutées DANS la pâte (pas sur) créent de poches de saveur. Et l'extrait d'amande ? Non, c'est une erreur dans la recette. Reste à la vanille classique. Les cerises fraîches avec de la vanille, c'est classique pour une raison.