Bol de petit-déjeuner aux fruits rouges et fromage blanc
Le fromage blanc creme, frais, leger. Puis les baies — rouges, noirs, eclabousses de violet. Les pistaches cassent, le lin ajoute une nutrite qu'on sent. C'est le petit-dejeuner qui refuse d'etre ennuyeux.
Ce bol de petit-déjeuner aux fruits rouges et fromage blanc est un bol simple et nourrissant qui est à la fois rafraîchissant et rassasiant. Les fruits rouges, les pistaches et les graines de lin garnissent le fromage blanc allégé pour un petit-déjeuner nourrissant et copieux qui est aussi magnifique à regarder.
Ingrédients
Préparation
Le fromage blanc a faible gras est votre fondation, mais ne le laissez pas seul. Les baies vont rendre de l'eau si vous les asseyez trop longtemps. Assemblez juste avant de manger. Et le miel — verse en spirale, pas en pluie. Ca crée de la visibilité, de la texture. Les pistaches ? Déchirez-les legèrement, pas entieres. Ca donne une meilleure expérience tactile. Une lecon simple d'école de cuisine : chaque ingrédient doit pouvoir être goûte. Pas d'elements qui se cachent.
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