Bâtonnets de pommes de terre à la friteuse à air chaud

Name: Bâtonnets de pommes de terre à la friteuse à air chaud
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 portions
Cuisine: International
Ingredients: 185 g nuggets de pommes de terre surgelés (type Tater Tots®)

C'est nostalgie sous forme de croustillant. Quand vous les mordez, une vapeur de pomme de terre et de fromage s'échappe. C'est un souvenir que vous ne saviez pas avoir.

Préparez des bâtonnets de pommes de terre à la friteuse à air chaud avec cette recette simple — parfait pour cuisiner pour quelques personnes. Vous pouvez cuire sans jamais allumer votre four et le résultat est des bâtonnets parfaitement croustillants. La température et le temps sont les mêmes indépendamment des portions.

20 min 1 portions Facile € International ✓ Halal

Ingrédients

185 gnuggets de pommes de terre surgelés (type Tater Tots®)

Préparation

Préchauffer la friteuse à air chaud à 175°C selon les instructions du fabricant, environ 4 minutes.

Placer la quantité désirée de bâtonnets de pommes de terre dans le panier de la friteuse en une seule couche, en travaillant par lots si nécessaire.

Cuire à la friteuse à air chaud préchauffée pendant 6 minutes. Secouer le panier. Cuire jusqu'à croustillant, ou jusqu'à la cuisson désirée, environ 4 minutes de plus.

Conseil du Chef

Les tater tots congelés demandent peu de technologie — juste le respect du timing. À 175°C, 6 minutes, puis secouer énergiquement. Les nuggets se chevauchent naturellement, cela les empêche de cuire régulièrement. Le trempage crée un espace air. Puis 4 minutes de plus. À ce moment, certains seront dorés, d'autres blonds. C'est l'équilibre — vous ne pouvez pas les faire tous uniformément uniformes sans les surcharger.