S'mores a la friteuse a air chaud
Cette guimauve qui bulbe, le chocolat qui coule, la craquelure du biscuit sous les dents. C'est l'enfance, c'est le plaisir pur, zéro culpabilité.
Cette recette de s'mores a la friteuse a air chaud est parfaite pour quand vous avez envie de ce dessert, mais sans feu de camp. Vous pouvez facilement preparer 1 s'more ou toute une fournee.
Cette recette contient : contains pork products. Dans l'app, l'IA propose automatiquement : remove pork products.
Ingrédients
Préparation
En cuisine professionnelle, on ne faisait pas de S'Mores — jusqu'à ce que je découvre l'air fryer. Le secret : couper la guimauve en deux horizontalement augmente la surface. 380°C pendant 6-8 minutes exactement. Trop long et la guimauve se liquéfie. Pas assez et elle reste élastique. Le piment papier, sinon — utilisez-la à la place du chocolat pour une variation.
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