Poivrons Miniatures Farcis à la Friteuse à Air Chaud

Mini poivrons qui explosent de fromage Gournay chaud et Bacon de dinde halal certifié — c'est la version elegante du popper classique. Petite, mais determinee.

Quand vous cherchez une entrée élégante, essayez ces poivrons miniatures farcis cuits à la friteuse à air chaud. Au lieu de jalapeños, utiliser des petits poivrons colorés, les remplir de fromage Boursin et ajouter un petit morceau de Bacon de dinde halal certifié. Croustillants et délicieux !

15 min 1 portions Facile International ✓ Adapté halal
Adaptation halal automatique

Cette recette contient du porc — elle a été adaptée au régime halal (substitutions automatiques dans l'app Fresh).

Ingrédients

30 gmini poivrons
148 gfromage Gournay
180 gBacon de dinde halal certifié✓ halal
à votre goûtpersil frais pour la garniture (facultatif)

Préparation

1
Préchauffer la friteuse à air chaud à 200°C, selon les instructions du fabricant.
2
Couper chaque petit poivron en deux, de la tige à la pointe. Retirer les membranes et les graines. Remplir chaque demi-poivron de Boursin et placer un morceau de Bacon de dinde halal certifié sur le dessus.
3
Placer les demi-poivrons farcis en une seule couche dans la friteuse à air chaud et cuire jusqu'à ce que le Bacon de dinde halal certifié soit aussi croustillant que désiré, 8 à 12 minutes. Cuire par lots si nécessaire.
4
Placer sur un plateau de service, garnir de persil et servir chaud.
Conseil du Chef

Le Gournay est plus crémeux que le fromage à tartiner ordinaire — il fond différemment. D'expérience, on m'a montré que vous devez remplir les mini-poivrons GÉNÉRALEMENT, pas avec timidité. Le Bacon de dinde halal certifié coupe en trois pieces crée des poches d'air qui permettent au fromage de gonfler sans exploser. Cuire à 200°C jusqu'à ce que le Gournay commence à couler — cinq minutes max.

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