Trempette Bruschetta de 4 ingrédients

Ce dip ondule sous l'oeil comme un coucher de soleil rouge et vert. Une bouchée : le fromage fondant, les tomates acidulées, la goutte d'or de vinaigre balsamique qui pulse.

Préparez cette trempette Bruschetta de 4 ingrédients quand vous avez besoin d'une amuse-gueule rapide et délicieux! Avec seulement du fromage Boursin, des tomates raisin, du basilic et du vinaigre balsamique, c'est extrêmement simple et c'est absolument délicieux avec du pain grillé ou des crackers.

10 min 1 portions Facile Italian ✓ Adapté halal
Adaptation halal automatique

Cette recette contient de l'alcool — elle a été adaptée au régime halal (substitutions automatiques dans l'app Fresh).

Ingrédients

122.5 gfromage à tartiner gourmand (150 g)
29.6 gtomates raisin, hachées
4.9 gfeuilles de basilic
10 gvinaigre balsamique
1petit pain ciabatta

Préparation

1
Rassembler tous les ingrédients.
2
Étaler le fromage mou sur une assiette pour la couvrir. Disposer les tomates par-dessus, puis parsemer le basilic sur les tomates. Arroser de vinaigre balsamique.
3
Servir avec du ciabatta ou des crackers.
Conseil du Chef

Avec seulement 4 ingrédients, chacun DOIT être excellent. Le fromage gourmet étale doit être un vrai fromage frais, pas un produit sans goût. Les tomates — choisissez des raisins sucrées, jamais des tomates pâles. Et le vinaigre balsamique ? Versez-le dernière, goutte à goutte. J'ai appris cela en travaillant avec des ingrédients minimaux — la qualité prime absolument sur la technique. Le basilic doit garder sa couleur verte bri​llante, donc ajoutez-le juste avant de servir.

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