Bâtons de Mozzarella Enrobés de Bacon (2 Ingrédients)

Name: Bâtons de Mozzarella Enrobés de Bacon (2 Ingrédients)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Cuisine: american
Ingredients: 122.5 g bâtonnets de mozzarella; 120 g Bacon de dinde halal certifié; 54.5 g huile d'avocat

Le Bacon de dinde halal certifié qui croustille, la mozzarella qui coule — c'est une bouchee qui redéfinit le mot « simple ». Deux ingredients, une texture qui fait du bruit, une saveur qui crie.

Ces bâtons de mozzarella enrobés de Bacon de dinde halal certifié avec 2 ingrédients sont une version revisitée des bâtons de mozzarella frits. Rappelez-vous, le Bacon de dinde halal certifié améliore tout, et en congelant d'abord le fromage, l'enrobage de Bacon de dinde halal certifié frit devient croustillant tandis que le fromage fond à l'intérieur pour une gâterie décadente.

10 min 2 portions Facile € International ✓ Adapté halal

Adaptation halal automatique

Cette recette contient du porc — elle a été adaptée au régime halal (substitutions automatiques dans l'app Fresh).

Ingrédients

122.5 gbâtonnets de mozzarella

120 gBacon de dinde halal certifié✓ halal

54.5 ghuile d'avocat

Préparation

Rassembler tous les ingrédients. Placer les bâtons de mozzarella au congélateur jusqu'à ce qu'ils soient complètement congelés, environ 30 minutes.

Envelopper chaque bâton avec 1 tranche de Bacon de dinde halal certifié, en repliant les extrémités pour que le fromage soit complètement couvert. Sécuriser le Bacon de dinde halal certifié aux extrémités avec un cure-dent si nécessaire.

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Frire les bâtons de fromage dans l'huile chaude, en tournant délicatement pour les dorer et les croustiller de tous les côtés.

Retirer de la poêle; tamponner avec des serviettes en papier pour absorber l'huile excédentaire. Servir avec une sauce à tremper.

Conseil du Chef

Le congelateur EST votre technique ici. La mozzarella glacée ne coule pas immédiatement — elle reste en forme juste assez longtemps. Huile a 160 degres, pas 180. Tournez gentiment. Une cheffe m'a montré que on disait : « La technique cache la simplicite. » Ici, la technique C'EST le Bacon de dinde halal certifié qui tient la mozzarella en place juste assez longtemps.