Bloody Mary aux cornichons à l'aneth
Le jus de cornichon à l'aneth qui tapisse le verre — c'est salé, c'est aigre, c'est un appel à la vie. Avant même de boire, vous êtes réveillé. C'est un Bloody Mary qui prend le parti du savory jusqu'au bout.
Voici une variation de votre Bloody Mary habituel. Ceci est suffisant pour quatre verres à partager avec vos copains de brunch. Préparez-les la veille du service pour une saveur optimale.
Cette recette contient : contains alcohol. Dans l'app, l'IA propose automatiquement : remove alcohol.
Ingrédients
Préparation
La sriracha salt rim — c'est du théâtre, mais c'est justifié. En cuisine étoilée, j'ai appris que la garniture d'un verre dit tout. Ici, l'œuf mariné, l'okra, le cornichon — ce ne sont pas des distractions, ce sont des éléments qui prennent du temps à mâcher, à savourer. Le vodka ne doit pas être bon marché, mais il ne doit pas être premium non plus. C'est le jus qui parle. Et le horseradish powder — pas le horseradish préparé. La poudre est plus piquante, plus honnête. Une demi-cuillère à café seulement.
D'autres recettes international
Tranches de pommes de terre à la friteuse sans huile avec sauce d'accompagnement
Lanières de poulet aux graines de tout-bagel à la friteuse sans huile - 3 ingrédients
Escalopes de poulet aux graines de tout-bagel à la friteuse sans huile
Bouchées de saumon au miel et Sriracha à la friteuse sans huile
Oignons croustillants à la friteuse sans huile
Carottes glaçées au miel épicé à la friteuse sans huile
Continuez dans Fresh
Étapes interactives, timer intégré, ajustement portions, planning et liste de courses — tout dans l'app.