Tinaktak au Bœuf

Le Tinaktak (prononcé tee-nack-tack) aurait son origine dans le bruit du hachage de la viande : tak ! tak ! tak ! C'est l'un des plats réconfortants préférés de Guam et certainement l'un de mes favoris car il est très simple à préparer tout en offrant un résultat savoureux ! À servir sur du riz blanc ou complet cuit à la vapeur.

60 min 7 portions Difficile €€ International ✓ Halal

Ingrédients

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Préparation

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